2月4日正是立春，北方人的习俗是立春日“咬春”吃春饼。记者从哈市各春饼店了解到，今天哈市一些春饼店生意又火了一把，营业时间提前了，客流量是平时的好几倍，销售量也达到了平时的五倍，一家春饼店一天甚至卖出了近万张春饼。
9时许，记者来到了位于哈市道里区经纬街上的一家春饼店，还没进店就看到门口挂着“用餐请排队领号”的标志。一进店门，早有消费者在店内等候，服务员对记者说：“平时我们是上午10时才开始营业，今天立春顾客多，我们7时就开始营业了。平时晚上21时下班，今天怎么也要忙活到22时以后。”
中午12时许，记者又来到了哈市道里区西十三道街的一家春饼店内，推门而入就看到手拿号牌排队的食客们。据该店店主介绍说：“从早上7时开始就来人了，到9时就忙不开了。顾客比平时多了好几倍，大家都是专程来吃春饼‘咬春’的，希望在新年伊始‘咬’出一个好彩头”。正在就餐的张女士对记者说：“我们11时就已经排到了十号，现在都排到三十多号了，还好我来得早些。”与张女士拼桌的王女士也表示是特地来这里吃春饼“咬春”的，因为今天还是她的生日，而且杭州的妹妹也回来了，大家一起庆祝一下。 随后，记者又来到了哈市道里区西十五道街，这里的一家春饼店依然是座无虚席。店内刘经理说，“今天的客人大概是平时的五倍，共卖出了近万张饼。有很多客人是南方游客，既欣赏了咱们哈尔滨的冰雪，也感受了咱们的传统习俗。” |
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